食用菇做法

鹿茸菇瘦肉汤

材料：

鹿茸菇、瘦肉、姜片、葱段、盐等。

做法：将鹿茸菇与瘦肉一起煲汤，加入姜片和葱段，煮至肉熟烂，调味后即可食用。

干炸鹿茸菇

材料：

鹿茸菇、面粉、盐、胡椒粉、油等。

做法：将鹿茸菇裹上面糊，放入热油中炸至金黄酥脆，捞出沥油。

香菇炒肉

材料：

香菇、猪肉、蒜片、酱油、盐等。

做法：将香菇与猪肉片一起炒制，加入蒜片和酱油，炒至入味。

香菇焖猪脚

材料：

香菇、猪脚、姜片、料酒、酱油等。

做法：将香菇与猪脚一起炖煮，加入姜片和料酒，焖至猪脚熟烂，调味后即可食用。

蒜蓉剁椒金针菇

材料：

金针菇、大蒜、剁椒、酱油、油等。

做法：将金针菇与蒜蓉和剁椒一起炒制，加入酱油和适量油，炒至金针菇熟透。

肥牛金针菇

材料：

金针菇、肥牛、蒜片、蚝油、酱油等。

做法：将金针菇与肥牛一起炒制，加入蒜片、蚝油和酱油，炒至入味。

香锅平菇

材料：

平菇、大蒜、豆瓣酱、花椒、干辣椒等。

做法：将平菇与大蒜、豆瓣酱、花椒和干辣椒一起炒制，炒至平菇熟透，调味后即可食用。

平菇炒肉

材料：

平菇、猪肉、蒜片、酱油、盐等。

做法：将平菇与猪肉片一起炒制，加入蒜片和酱油，炒至入味。

白蘑菇炒肉

材料：

白蘑菇、猪肉、蒜片、酱油、盐等。

做法：将白蘑菇与猪肉片一起炒制，加入蒜片和酱油，炒至入味。

白蘑菇奶油意面

材料：

白蘑菇、意面、奶油、盐、黑胡椒等。

做法：将白蘑菇与奶油一起煮至浓稠，拌入煮好的意面中，调味后即可食用。

鸡枞菇炒火腿

材料：

鸡枞菇、火腿、蒜片、酱油、盐等。

做法：将鸡枞菇与火腿片一起炒制，加入蒜片和酱油，炒至入味。

枞菇肉片汤

材料：

鸡枞菇、肉片、姜片、盐等。

做法：将鸡枞菇与肉片一起煮汤，加入姜片，煮至肉熟烂，调味后即可食用。

秀珍菇豆腐汤

材料：

秀珍菇、豆腐、姜片、盐等。

做法：将秀珍菇与豆腐一起煮汤，加入姜片，煮至菌菇熟透，调味后即可食用。

秀珍菇炒肉沫

材料：

秀珍菇、猪肉沫、蒜片、酱油、盐等。

做法：将秀珍菇与猪肉沫一起炒制，加入蒜片和酱油，炒至入味。

茶树菇炖鸡汤

材料：

茶树菇、鸡肉、姜片、盐等。

做法：将茶树菇与鸡肉一起炖煮，加入姜片，炖至肉熟烂，调味后即可食用。

干锅茶树菇

材料：

茶树菇、五花肉、蒜片、干辣椒、酱油等。

做法：将茶树菇与五花肉一起炒制，加入蒜片和干辣椒，炒至入味，然后放入干锅中焖煮至香气四溢。

灰树菇焖鸡

材料：

灰树菇、鸡肉、