花菜烧烤腌制

花菜烧烤腌制的方法如下:

准备食材

有机花菜半颗

盐一小搓

植物油10克以内

现磨黑胡椒3-5下

前期处理

花菜泡小苏打10分钟(去农药)后洗净,沥干

腌制

将花菜拌入盐、现磨黑胡椒和植物油,拌匀,腌制15分钟(着急也可以省略)。

烤制

烤盘铺烘焙纸,铺花菜

上火200度,下火180度烤15分钟即成。

装盘

盛出后可以直接吃,也可以撒芝麻,蘸烧烤佐料(前面有教程)。

小贴士

用盐要用的比较克制,以免过咸。

腌制时间可以根据个人口味调整,着急的话可以省略。