灵芝柏子仁猪心炖汤
灵芝柏子仁猪心炖汤是一道传统的滋补汤品，结合了灵芝、柏子仁和猪心的营养，具有养心安神、辅助治疗失眠的功效。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：
材料
猪心：500克
灵芝：15克
姜：适量
葱：适量
花椒：适量
食盐：适量
白糖：适量
麻油：适量
做法
准备灵芝
将灵芝洗净，煎熬两次，滤取药汁备用。
处理猪心
将猪心洗净，放入灵芝药汁内，加入适量姜、葱、花椒。
炖煮
用文火炖煮，直至猪心熟透。
调味
根据个人口味，加入适量食盐、白糖和麻油调味。
食用
猪心熟后，即可当菜食用。
功效
养心安神：灵芝和柏子仁都有养心安神的作用，适合心神不宁、失眠健忘等症。
辅助治疗失眠：猪心与中药材如灵芝、柏子仁等搭配炖煮，有助于调节气血，抑制脑神经兴奋，达到养心安神的效果。
注意事项