猪蹄剁块油炸多久会熟

炸猪蹄的时间主要取决于所选择的烹饪方法和设备。以下是几种常见做法的炸制时间：

传统油炸法

将猪蹄放入180度的油锅中，炸10分钟即可。

高压锅辅助油炸法

先用高压锅压5分钟，然后捞起放凉，再放入油锅中炸，大火3分钟，小花3分钟，炸至金黄色。

空气炸锅法

先把猪蹄加调味料煮熟，然后放入空气炸锅炸，时间在20分钟左右。

综合以上几种方法，如果使用传统油炸法，猪蹄在180度下炸10分钟即可熟透。如果使用高压锅辅助油炸法，总时间约为10分钟（高压锅压5分钟+油炸5分钟）。而使用空气炸锅，则需要20分钟左右。

建议根据个人口味和实际情况选择合适的烹饪方法，并注意观察猪蹄的熟度，确保炸制达到理想的效果。