幼儿园为什么要吃青菜呢

幼儿园的孩子吃青菜有诸多好处，主要包括以下几点：

补充维生素和矿物质

维生素C：有助于增强免疫力，预防感冒和其他疾病。

维生素K：对凝血功能很重要。

维生素A：有助于视力发育。

矿物质：如钙有助于骨骼和牙齿发育，铁能预防缺铁性贫血。

促进肠道蠕动

青菜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助幼儿消化，预防便秘。

增强免疫力

青菜中的多种维生素和矿物质有助于增强人体免疫力，预防疾病的发生。

保持皮肤健康

青菜中的胡萝卜素可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁。