学校门口油炸小吃做法
铁板豆腐
材料:豆腐、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、生抽、蚝油、番茄酱、盐、葱花、烧烤料。
做法:将豆腐切成块,用孜然粉、辣椒粉、烧烤料等调料腌制,然后放入油锅中炸至金黄,撒上葱花和白芝麻即可。
狼牙土豆
材料:土豆、火腿肠、盐、鸡粉、白糖、十三香、花椒粉、大蒜末、葱花、香菜、生抽、陈醋、蚝油、热油。
做法:将土豆切成滚刀块,火腿肠切滚刀块,炸至表皮微焦,再加入调料拌匀,最后撒上葱花和香菜。
烤淀粉肠
材料:烤肠、孜然粉、辣椒粉、蚝油、糖、白芝麻、烧烤料、热油。
做法:将烤肠放入油锅中炸至金黄,撒上孜然粉、辣椒粉、白芝麻和烧烤料即可。
肉蛋汉堡
材料:面粉、酵母、泡打粉、盐、鸡蛋、清水、猪肉馅、葱、酱油。
做法:将肉馅放入面糊中,再倒入面糊,盖上鸡蛋,炸至金黄即可。
炸火腿肠
材料:火腿肠、小酥肉粉、鸡蛋、食用油、清水。
做法:将火腿肠裹上小酥肉粉和鸡蛋液,放入油锅中炸至金黄酥脆。
油炸豆腐
材料:豆腐、香菜、剁椒酱、泡椒、蒜、酱油、盐、味精、花椒粉、孜然粉。
做法:豆腐切块,过水煮开,然后油炸至金黄,撒上香菜和调料即可。
鲜炸蘑菇
材料:平菇、鸡蛋、面粉、玉米淀粉、食用油、盐、五香粉、辣椒粉。
做法:蘑菇撕成小朵,腌制后裹上面糊,油炸至金黄,撒上椒盐或五香粉即可。
这些做法都很简单,适合在学校门口出售。可以根据个人口味进行调整和变化。