苹果雪梨胡萝卜瘦肉汤

苹果雪梨胡萝卜瘦肉汤是一款营养丰富、口感清甜的汤品,适合秋季食用,具有多种健康益处。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:

食材

瘦肉:300克

苹果:1个

雪梨:1个

胡萝卜:1根

盐:适量

姜片:2-3片(可选)

蜜枣:1个(可选)

莲子:20克(可选)

制作步骤

准备食材

苹果和雪梨洗净,去皮去籽,切块。

胡萝卜去皮,切块。

瘦肉洗净,切块,焯水捞起备用。

炖煮

将所有食材(苹果、雪梨、胡萝卜、瘦肉)放入砂锅或煲内。

注入适量清水,水量根据个人口味调整。

大火煮沸后,转小火炖煮约1小时,直至食材熟烂。

调味

根据个人口味加入适量盐调味。