草原奶茶做法

草原奶茶的做法如下:

准备材料

砖茶、牛奶、盐、炒米、黄油、奶豆腐、奶皮子、牛肉干等。

装茶

将砖茶掰碎,然后放入茶包中。

煮茶

将锅中加入大约三分之二的水再加入茶包,等待茶汤煮出诱人的红棕色。

加牛奶

将牛奶倒入锅中,与茶汤混合,继续煮至沸腾。

调味

加入适量的盐,根据个人口味调整。

加入配料

根据个人口味可以加入炒米、黄油、奶豆腐、奶皮子、牛肉干等配料。

搅拌均匀

用勺子将奶茶扬起,使配料充分混合。

出锅

将煮好的蒙古奶茶倒入碗中,即可享用。

小贴士:

砖茶可以购买成盒的茶包使用,这样更省事。

炒米是糜子米炒过加工出来的,如果没有可以用大米替代,但需要控制火候,勤翻炒至米香。

煮茶时,最好用纱布包裹住砖茶,以省去过滤的麻烦。

通过以上步骤,你就可以制作出一杯地道的草原奶茶,享受其独特的风味。