蔬菜金针菇怎么串

蔬菜金针菇的串法有多种，以下提供几种常见的串法：

使用竹签直接串

将金针菇清洗干净，切掉根部。

平刀将金针菇切开，然后从头到尾用竹签串起来。

使用豆腐皮包裹

将金针菇用豆腐皮包裹住，然后用竹签穿成串。

使用培根卷住

将金针菇放到清水中浸泡5分钟，泡好后将金针菇的根部去除。

将培根切成条状，把金针菇卷在培根里面，卷紧后用牙签穿起来。

使用豆皮包裹

将豆皮切成5 cm的长条状，然后卷住金针菇的中间位置，把竹签穿进穿好的金针菇的中间位置。

使用烧烤夹子

将金针菇串和串以后放入到夹子里面，然后前后进行翻转，这样烤出来的金针菇全部都在夹子里面，根本就不会散出来。

使用辣椒段和蒜末

将金针菇清洗干净，煮熟后捞出备用。