猪肉彪可以做什么

猪肉脯是一种非常受欢迎的小零食,可以通过不同的方法制作。以下是一种简单的蜜汁猪肉脯制作方法:

食材准备:

猪肉 1斤半

蜂蜜 适量

姜 1块

胡椒粉 适量

花椒粉 适量

生抽 适量

鸡粉 适量

糖 适量

盐 适量

味精 适量

制作步骤:

准备肉馅

猪肉剁碎,越碎越好,有条件的可以直接用绞肉机来绞成肉泥。

猪肉馅放入碗中,加入适量的姜末、生抽、胡椒粉、花椒粉、鸡粉、糖、盐、味精,顺着一个方向搅动上劲。

腌制肉馅

盖上保鲜膜,冷藏30分钟入味。

铺烤盘

烤盘下面垫上一张油纸,舀3勺猪肉馅放上,压平以后盖上一层保鲜膜,用擀面杖擀成很薄的肉片。

烘烤

烤箱180度预热,将烤盘放入烤箱中,180度烤大约10分钟。