家养猪肉和山猪

家养猪肉和山猪（野猪）在多个方面存在区别：

家猪：家猪是由野猪驯化而来的，是人类肉品食物的主要来源之一。家猪包括国内原有土猪品种、国外引进的洋猪品种以及土洋杂交之后的品种。

山猪（野猪）：野猪是在野外自然环境中自生自灭的猪，完全依靠自身的本领生存和繁衍。野猪有两大种类，分别是欧洲野猪和亚洲野猪。

家猪：家猪依赖人类提供的饮食、交配、生长等环境条件。

山猪（野猪）：野猪在野外自然环境中生存，食物包括野果、青草、山药、土壤中的蠕虫等，有时还捕食兔、老鼠、蝎子和蛇等。

家猪：身体肥壮，四肢短小，鼻子口吻较长，皮薄，肉质紧密，弹性好，膘肥嫩，色雪白，有光泽。

山猪（野猪）：体躯健壮，四肢粗短，头较长，耳小并直立，吻部突出似圆锥体，尾巴细短，犬齿发达，雄性上犬齿外露，并向上翻转，呈獠牙状。体色棕褐或灰黑色，因地区而略有差异。

家猪：食物广泛，通过人类的喂养，各种能量、营养、防止的原料都混合加工成精饲料喂养。

山猪（野猪）：食物杂食，包括野果、青草、山药、土壤中的蠕虫、鸟卵、兔、老鼠、蝎子和蛇等。