虾仁粥儿子

虾仁粥是一道营养丰富的辅食，适合宝宝食用。以下是制作虾仁粥的详细步骤和注意事项：

食材准备

虾仁：选择新鲜的虾仁，去壳去虾线，切成小块或剁烂。

大米：选用优质的大米，提前浸泡30分钟，使煮出的粥更绵密。

蔬菜：如胡萝卜、西兰花等，根据宝宝的口味和年龄添加。

其他：如青葱末、葱花、盐、香油等调味料。

制作步骤

浸泡大米：将大米洗净后，放入清水中浸泡30分钟。

煮粥：将浸泡好的大米放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮至米粒开花（约15分钟）。

加入蔬菜：依次加入胡萝卜丁、玉米粒、西兰花等蔬菜，煮至蔬菜软烂。

加入虾仁：最后加入虾仁，煮2-3分钟，直到虾仁变红熟透。

调味：根据宝宝的年龄加入适量的盐调味，一岁以上的宝宝可以加入少许盐，一岁以下宝宝则不要加盐。

出锅：加入青葱末或葱花提香，关火，盛至碗中，稍微摊凉后给宝宝食用。