葱花怎么发面

葱花发面是一种非常受欢迎的传统中式面食，其特点是面饼中融入了葱花的香气。以下是一种简单的葱花发面饼的制作方法：

材料准备：

面粉：300克

温水：约150毫升

酵母粉：3克

盐：适量

白糖：1小勺

食用油：适量

葱花：适量

制作步骤：

和面

将面粉放入大碗中，加入白糖和盐，搅拌均匀。

在面粉中间挖一个小坑，放入酵母粉。

缓缓倒入温水，边倒边用筷子搅拌，直到面粉成絮状，然后揉成光滑的面团。

盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。

准备葱花

将葱花洗净，切成葱花备用。

处理发酵好的面团

发酵好的面团取出，稍微揉搓几下，排出面团中的空气。