番茄萝卜青椒炒粉

番茄萝卜青椒炒粉是一道色香味俱全的美味佳肴,主要食材包括西红柿、萝卜、青椒和米粉。这道菜品不仅营养丰富,而且制作简单,适合家庭日常食用。以下是制作番茄萝卜青椒炒粉的详细步骤:

准备食材

西红柿:2个

萝卜:1根

青椒:2个

米粉:适量

大蒜:2瓣

盐:适量

白糖:适量

生抽:适量

老抽:少许

胡椒粉:适量

香油:适量

蒜苗(可选):适量

处理食材

西红柿洗净切块。

萝卜洗净切片或小丁。

青椒洗净切块。

米粉提前用温水泡软,然后沥干水分。

大蒜切末,蒜苗洗净切段(可选)。

炒制过程

平底锅烧热,倒入适量油,油热后放入大蒜末爆香。