虾仁韭菜炒粉条

虾仁韭菜炒粉条是一道美味的家常菜，结合了韭菜、粉条和虾仁的口感，营养丰富。以下是制作这道菜的详细步骤：

食材准备

干粉条：适量

韭菜：适量

辣皮子（可选）：适量

植物油：适量

盐：适量

味极鲜：适量

鸡精（可选）：适量

肉末（可选）：80克

生抽：1-2勺

老抽：1勺

蚝油：1勺

糖：1-2克

五香粉：少许

蒜：2-3颗

胡萝卜（可选）：少许

虾仁：1块（约5-6只）

制作步骤

粉条泡发

将干粉条用温水泡软，捞起，沥干水分。

韭菜处理

韭菜洗净，切成段备用。

辣皮子切末（如果使用）：