减脂煮虾仁
减脂煮虾仁的做法多样,不仅美味,还能满足营养需求。以下是一些简单易做且营养丰富的虾仁减脂餐做法:
虾仁西兰花煮
食材:大虾、西兰花、白菜、葱姜、料酒。
步骤:
1. 大虾去虾线。
2. 水开后,放入西兰花和白菜,各煮2分钟。
3. 加入葱姜和料酒,再放入大虾,水再次煮开后即可。
虾仁蒸蛋
食材:虾仁、鸡蛋、葱花、生抽、芝麻油、盐、黑胡椒、料酒。
步骤:
1. 虾仁用料酒、黑胡椒、盐腌制一会后煮熟捞出备用。
2. 碗中打入3个鸡蛋搅散,加入虾仁,加入适量盐和黑胡椒,搅拌均匀。
3. 锅中加水烧开,将蛋液倒入,小火蒸至凝固即可。
虾仁炒蔬菜
食材:虾仁、胡萝卜、玉米粒、口蘑、黑胡椒粉、淀粉、牛奶。
步骤:
1. 虾仁炒香后备用。
2. 炒胡萝卜、玉米粒和口蘑至断生,加入虾仁,撒上黑胡椒粉翻炒均匀。
3. 倒入适量清水煮沸,加入调好的淀粉水,慢慢搅拌至汤汁浓稠。
4. 倒入牛奶,继续煮至汤变得浓稠即可。
虾仁滑蛋
食材:虾仁、鸡蛋、葱花、生抽、盐。
步骤:
1. 虾仁煮熟备用。
2. 鸡蛋打散,加入适量盐和葱花,搅拌均匀。
3. 锅中加油烧热,倒入蛋液,小火滑至凝固,再加入虾仁即可。
这些做法不仅简单快捷,而且营养丰富,适合减脂期间食用。可以根据个人口味和喜好选择合适的做法,搭配其他低脂食材,制作出既美味又健康的减脂餐。