烧烤吃的青椒是哪种青椒
烧烤吃的青椒并没有特别指定是哪种品种,但根据一些常见的做法和口味偏好,以下是几种适合烧烤的青椒品种:
螺丝椒:
螺丝椒皮薄辣度适中,更容易入味,适合烧烤。
大角椒:
果型方正,辛辣味浓,适合干制、腌渍或制辣椒酱,也可用于烧烤。
牛角椒:
如长沙牛角椒,肉厚辛辣味适中,适合鲜食,也可用于烧烤。
绿丰:
早熟,微辣,挂果多,丰产性好,适宜保护地和露地栽培,也可用于烧烤。
鸡心椒:
如仓平的鸡心椒,味辣,多向上生长,适合烧烤。
这些品种的青椒都可以根据个人口味和烧烤方式来选择。建议选择辣度适中、容易入味的品种,这样烤出来的青椒会更加美味。