洋白菜长相

洋白菜，也称为大头菜或卷心菜，是一种十字花科蔬菜，其外观特征如下：

形状：

洋白菜的叶球呈圆形或半圆形，有时也表现为尖头、圆头及平头三种类型。

大小：

成熟的洋白菜叶球直径通常在10-30厘米或更大，重量可达2-2.5千克。

颜色：

洋白菜的叶片呈鲜艳的绿色，而叶球内部则呈白色或淡黄色。

质地：

洋白菜的叶片较厚且有光泽，整个植株呈现出紧凑的球状或半球状形态。

结构：

在生长过程中，洋白菜的叶子会逐渐向外展开，形成层层叠叠的结构，底部的叶片相对较小，也比较密集。

综上所述，洋白菜的外观是一种较大且呈圆形或半圆形的蔬菜，具有鲜艳的绿色外叶和白色内叶，叶片厚实且层层包裹成球状结构。挑选时，可以注意其外皮是否光滑整洁，颜色是否均匀，以及根部是否干净新鲜。