猪肝连心汤

猪肝连心汤是一道营养丰富、具有补血养肝功效的汤品。以下是几种不同的猪肝连心汤的做法：

基础猪肝汤

材料：猪肝、菜心、猪肉、姜片

步骤

1. 猪肝洗净血丝，晾干水分备用；菜心洗净，猪肉切块。

2. 猪肉入锅翻炒2分钟，加入热开水，放入猪肝和姜片。

3. 等几分钟猪肝变颜色后，放入菜心滚烫一分钟，出锅放入汤碗。

猪心猪肝汤

材料：猪心、猪肝、芹菜、盐、鸡精

步骤

1. 猪心猪肝洗净，锅里加水大火烧滚，下油，下猪心猪肝，煮沸后煮熟。

2. 加入芹菜，盐，鸡精，关火，完成。

简化版猪肝汤