洋葱胡萝卜水怎么做好喝
洋葱胡萝卜水是一道营养丰富且美味的饮品，适合各种人群。以下是一种简单又美味的做法：
材料
胡萝卜 1根
洋葱 1个
橄榄油 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
清水 500毫升
高汤或鸡汤 500毫升（可选）
做法
准备食材
胡萝卜洗净，切成小块或滚刀块。
洋葱去皮，切成大块或薄片。
煸炒洋葱
在锅中加入适量橄榄油，加热至油温适中。
将洋葱放入锅中，用中火煸炒至洋葱变软并略微透明。
加入胡萝卜
将切好的胡萝卜块加入锅中，继续煸炒几分钟，直到胡萝卜表面变软。
加入液体
倒入准备好的清水或高汤，水量根据个人口味调整。
大火烧开后，转小火炖煮约10-15分钟，直到胡萝卜和洋葱完全软烂。