叶子很像胡萝卜叶的菜

叶子很像胡萝卜叶的菜有以下几种：

雪里蕻：

叶子乍一看跟胡萝卜叶长得有点儿相似，但是它们的叶片还是有很大区别的，在农村常用作咸菜。

西洋菜：

叶子长得很像胡萝卜，广东及广西部分地区常栽培作蔬菜，全草也可药用，有解热、利尿的功效。

臭蒿：

叶片和胡萝卜的叶子极其相似，主要分布在海拔2000-4800米的地区，观赏价值高。

青蒿：

叶子可能和胡萝卜叶相似，具体信息较少，但提到其有解热、利尿的功效。

荠菜：

叶子远看像胡萝卜，在春、夏、秋三个季节栽培，具有和脾、利水、止血、明目之功效。

抱娘蒿：

植株在刚长出来时，长得很像胡萝卜苗子，等到开花时，就和蒿草很像了。

诸葛菜：

叶子长得很像萝卜，地下的块茎也和萝卜很相似，但它并不是萝卜。

这些植物的叶子虽然与胡萝卜叶相似，但它们在形态、生长环境和用途上各有不同。可以根据具体需求和地区来选择合适的植物。