可口的披萨虾仁披萨配方

食材准备:

面粉:130克

酵母:2克

温水:70克

基尾虾:适量

青豆:适量

甜玉米:适量

胡萝卜:适量

芝士碎:适量

烧烤酱:适量

玉米汁:适量(可选)

牛奶:适量(用于调整玉米汁)

糖:适量

盐:适量

黑胡椒粉:适量(用于腌虾仁)

料酒:适量(用于腌虾仁)

橄榄油:适量

制作步骤:

发面

将面粉、酵母、温水混合,揉成光滑的面团,放在温暖处发酵一小时。

准备配料

虾仁洗净,去虾线,用料酒、盐和黑胡椒粉腌制5分钟。

青豆、玉米粒和胡萝卜丁焯水后炒一下。

虾仁焯水后变色捞起。