大葱猪肉扇贝饺子的做法

大葱猪肉扇贝饺子的做法如下:

准备食材

韭菜:适量

猪肉:适量

扇贝丁:适量

大葱:适量

姜:适量

料酒:适量

生抽:适量

蚝油:适量

盐:适量

胡椒粉:适量

食用油:适量

面粉:适量

制作馅料

韭菜洗净切碎,用熟油腌一下,避免下水。

扇贝丁化开,倒掉水备用。

五花肉切丁,炒熟,关火时加入葱、姜、花椒粉、酱油拌匀。

将韭菜、扇贝丁、炒好的肉混合,搅拌均匀。

和面