广州人的油炸食品叫什么

广州人的油炸食品种类丰富，其中包括：

油条：

也称油炸鬼，是广州人早餐中的经典食品，常与白粥或豆浆一起食用。

咸煎饼：

一种外软内脆的油炸面食，通常咸香可口，也是广州人早餐的常见选择。

笑口枣：

春节必备的年货之一，外酥内软，有吉祥的寓意。

炸蛋葱油饼：

台湾传来的网红小吃，面皮炸得鼓胀，内含爆浆鸡蛋和各种配料，口感丰富。

炸煎堆 和 炸油角：

过年时家家户户都会制作的油炸年货，象征着吉祥如意。

牛脷酥：

外型似牛舌，口感外酥内软，常用来伴粥吃。

沙翁（炸蛋球）：中国传统油炸甜食之一，口感香甜。

这些油炸食品不仅美味，还承载着广州丰富的饮食文化。无论是早餐、下午茶还是节日庆典，它们都是不可或缺的一部分。