臭豆腐句容

句容的臭豆腐以其独特的风味和制作工艺而闻名。以下是一些关于句容臭豆腐的描述和评价：

臭豆腐的味道非常浓烈，让人闻到就不禁想捂住鼻子。

臭豆腐的味道像是多日未洗的臭袜子，让人感到难以忍受。

臭豆腐的气味扑鼻而来，如同一股浓烈的鼻涕臭味。

臭豆腐外陋内秀，平中见奇，风味迷人。油炸后色泽黄亮，外脆内软，有一股特殊的香味。

压板豆腐经霉苋菜梗卤浸泡后即成臭豆腐，油炸后色泽黄亮，外脆内软。

臭豆腐的制作过程包括选料、配卤、浸泡、发酵、晾干、油炸等步骤，特点是色泽黄亮，外脆里松，香气浓郁。

臭豆腐一经品味，常令人欲罢不能，是句容的一大特色风味。

臭豆腐有香、有臭、有鲜，太好吃了，吃上一口还想第二口。

有报道称，句容市一个废弃的窑场里隐藏着一家加工臭豆腐的黑作坊，生产环境恶劣，存在食品安全隐患。该作坊使用禁用防腐剂“苯甲酸钠”，并且生产环境脏乱差。