不用盐和油炸的小吃

无油洋葱圈

材料:洋葱、鸡蛋液、营养全能的玉米片、盐、锌、VE等。

做法:洋葱切圈,煮熟后清甜软嫩,裹上鸡蛋液和玉米片,烤至酥脆。

特点:富含钙锌VE,甜酥可口,适合健康饮食。

无油烤鸡排

材料:鸡胸脯、盐、料酒、淀粉、蛋白、玉米片、黑胡椒等调料粉。

做法:鸡胸肉腌制后沾上玉米片碎和调料粉,烤至类似鸡柳的口感。

特点:低脂低卡,口感类似油炸鸡排。

白灼西兰花

材料:西兰花、姜蒜、食用油、酱油、蚝油、糖。