给3岁宝贝做面条吃

为3岁宝宝制作面条时,需要特别注意面条的软烂程度和食材的营养搭配,以确保宝宝容易消化和吸收。以下是一些适合3岁宝宝的面条做法:

清汤面条

配料:面条、小白菜、鸡蛋、面臊子、蒜、葱花、蚝油、猪油或熟油、香油、藤椒油、盐、鸡精、酱油。

做法:

1. 准备好食材,蒜切末,面条放入沸水锅中煮一两分钟。

2. 面碗内放入蒜末、蚝油、香油、藤椒油、葱花、熟油、盐、鸡精、酱油,舀取面汤调匀。

3. 锅内打入鸡蛋加入小白菜煮熟即可捞出,挑入面条放上肉臊即可。

早餐鸡腿面

配料:面条、鸡腿、香菇、油菜、香油、盐、葱、姜、料酒、生抽、白胡椒粉。

做法:

1. 锅内加水,冷水下入鸡腿焯水,去除血水和腥味。

2. 锅内重新加水,下入鸡腿、盐、姜片、葱段、料酒大火烧开,撇去浮沫,转小火煮20分钟,煮熟烂鸡腿。

3. 鸡腿晾凉后,撕成丝,香菇切片,油菜切瓣。