干虾可以烧西兰花吗

干虾可以烧西兰花，并且这种做法是可行的。以下是一种常见的做法：

食材准备

西兰花掰成小块，洗净。

干虾提前用温水浸泡，洗净备用。

烹饪步骤

炒锅放少许油烧热，放入西兰花煸炒。

加入干虾，加料酒，一碗水。

烧开后，改小火烧10分钟。

加盐和糖调味，大火收汁。

淋入湿芡粉勾明欠，即可出锅装盘。

这种做法不仅美味，而且营养均衡，虾富含优质蛋白质和微量元素，而西兰花含有多种维生素和矿物质，两者结合可以提供丰富的营养。

建议在实际烹饪过程中，根据个人口味适当调整调味料的用量，以获得最佳的风味。