虾仁青椒玉米的做法

原料：净虾仁250克，甜玉米250克，青椒、盐、料酒、味精、鲜汤、花生油、水淀粉团各适量。

步骤：

1. 将虾仁洗净，装入碗内，加入盐、料酒、水淀粉拌匀；青椒洗净切丁。

2. 炒锅注油烧至六成热，倒入虾仁，炒熟取出。

3. 炒锅注油烧热，下入青椒翻炒至断生，倒入甜玉米，虾仁煸炒，加入鲜汤，盐、味精、料酒翻炒几下，用水淀粉勾芡，出锅即可。

原料：新鲜虾仁300克、甜玉米粒200克、青椒和红椒各半个、大蒜3瓣、生姜1小块、料酒、生抽、盐、白糖、鸡精和食用油适量。

步骤：

1. 虾仁洗净，用料酒和少许盐腌制10分钟；青椒和红椒去籽切丝，大蒜和生姜切末备用。

2. 锅烧热，倒入适量的食用油，放入大蒜末和生姜末，小火翻炒出香味。

3. 将腌制好的虾仁放入锅中，中火翻炒至变色。

4. 加入青椒丝和红椒丝，继续翻炒。

5. 倒入甜玉米粒，与虾仁、青椒、红椒一起翻炒均匀，加入盐、白糖、生抽和鸡精调味，根据个人口味调整。

6. 翻炒均匀后，关火出锅。

原料：鲜虾仁、玉米粒、青椒、蒜瓣、料酒、盐、生抽、淀粉。

步骤：

1. 虾仁剥壳去尾，洗净备用；青椒切丝，蒜瓣切末备用；玉米粒用开水焯烫至熟烂，待凉备用。

2. 虾仁加入适量料酒腌制片刻，用清水冲洗干净，吸干水分。

3. 热锅冷油，将虾仁放入锅中用中小火翻炒至变色，炒至变红备用。

4. 热锅冷油，将蒜瓣末放入锅中爆香，加入青椒丝翻炒。

5. 加入炒好的玉米粒和虾仁翻炒均匀，加入适量盐和生抽调味。

原料：对虾500g、玉米100g、青椒1个、青豆100g、胡萝卜1个、油、盐、白砂糖、淀粉、水、香葱。

步骤：

1. 虾焯水，剥好虾仁；胡萝卜切丁，青椒切块，放玉米青豆一起洗净。

2. 锅中热油，放适量盐，倒入玉米青豆青椒胡萝卜翻炒。

3. 倒入虾仁，继续翻炒，加水没过边缘，盖上锅盖，5分钟。

4. 加糖，盐调味，淋入水淀粉，最后加适量香葱，拌匀，胡萝卜熟了即可。

原料：甜玉米一根、虾十个、胡萝卜一小段、青椒一个、生姜一块、油、盐、生抽。

步骤：

1. 准备好所需材料，将虾去壳，用盐、生抽、生姜将虾仁腌制十五分钟。

2. 锅内放油烧热放入虾仁翻炒至变色然后盛出备用。

3. 放入玉米粒翻炒，片刻后放入胡萝卜。

4. 过一会放入虾仁一同翻炒，加入半勺盐调味，加入一勺生抽提鲜。

5. 最后放入青椒丁翻炒均匀即可出锅。

这些做法都较为简单，可以根据个人口味进行调整。希望这些做法能帮助你制作出美味的虾仁青椒玉米。