青椒平菇洋葱一起炒

青椒、平菇和洋葱一起炒的步骤如下:

准备食材

洋葱:去除外皮,切成方块,用水冲洗以去除辛辣气味。

青椒:洗净后切成块。

平菇:用清水泡发,然后切成块。

炒香蒜片和青椒

在炒锅中放入适量油,加热至油热后放入蒜片炒香。

将青椒倒入锅中,翻炒均匀。

炒香菇

将泡发好的平菇倒入锅中,与青椒一起翻炒。

炒香香菇,使其更加美味。

加入洋葱

将切好的洋葱块倒入锅中,翻炒均匀。

调味

根据个人口味加入适量盐、鸡精、五香粉,翻炒均匀。

加入少许生抽,搅拌均匀。

加入少许清水,防止粘锅。