丸子汤可以放茄子吗

丸子汤中可以放茄子。以下是一个具体的茄子丸子汤的做法：

所需材料

茄子1根

丸子适量（可以是猪肉丸子或其他肉类丸子）

葱姜适量

红椒适量

食用盐适量

水适量

制作步骤

1. 茄子洗干净切好，丸子切好备用。

2. 锅中加上花生油，油热后加入葱姜和辣椒炒香。

3. 把切好的茄子倒入锅中翻炒至差不多熟。

4. 加入少许食用盐，然后加入丸子煮。

5. 加点水继续煮，直到丸子熟透即可。

此外，也有其他食材可以替换茄子，如豆角、冬瓜等，根据个人口味选择适合的蔬菜。

综上所述，丸子汤中放入茄子是可行的，并且可以根据个人喜好调整其他配料，使汤品更加丰富美味。