银耳红枣雪梨罐头怎么做

银耳红枣雪梨罐头的做法如下：

准备食材

银耳8克（约1整朵）

雪梨3个

红枣6粒

枸杞5克

冰糖60克

清水2.5升

处理银耳

将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块。

处理雪梨和红枣

雪梨洗净去皮后，切成小片。

红枣和枸杞分别冲洗干净备用。

煮银耳

将撕碎的银耳放入砂锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时。

煮制水果

将梨片、红枣、枸杞和冰糖放入锅中，继续煮15分钟，直到银耳煮得绵软浓稠。

装瓶

准备几个干净的玻璃瓶，预热备用。