红萝卜猪肉玉米饺子

红萝卜猪肉玉米饺子是一道美味的家常菜,以下是一种常见的做法:

食材准备:

胡萝卜 200g

猪肉 400g(三肥七瘦)

玉米粒 70g

饺子皮 500g

鸡精 10g

耗油 30g

胡椒粉 5g

酱油 40g

油 15g

水 150ml

葱花香菜 15g

盐 10g

制作步骤:

准备馅料

胡萝卜去皮,切成小丁。

猪肉剁成肉末,加入适量的盐、酱油、蚝油、鸡精、耗油和胡椒粉,搅拌均匀。

玉米粒煮熟备用。

将胡萝卜丁、猪肉末和玉米粒混合,加入葱花和香菜,搅拌均匀,腌制10分钟,让馅料充分吸收调料的味道。

包饺子

取一张饺子皮,放入适量腌制好的馅料。