西红柿凉拌青椒香菜
凉拌西红柿青椒香菜是一道简单又美味的凉菜，适合作为夏日里的开胃小菜。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：
材料
西红柿：2个
青椒：1个
香菜：2颗
盐：适量
醋：适量
香油：适量
白糖：适量（可选）
蒜泥：适量（可选）
花椒油：适量（可选）
生抽：适量（可选）
辣椒面：适量（可选）
葱花：适量（可选）
做法
准备食材
西红柿洗净后切成小粒或块状。
青椒洗净后斜切成小条或小圈。
香菜洗净后切成小段。
调味
在一个大碗中，加入切好的西红柿、青椒和香菜。
加入适量的盐、醋、香油、白糖、蒜泥、花椒油、生抽和辣椒面，搅拌均匀。
如果喜欢，可以加入一些花生碎或白芝麻增加口感。