胡瓜海带金针菇汤

胡瓜海带金针菇汤是一道营养丰富且美味的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:

所需材料:

海带 :适量,切成小块或丝

金针菇:

适量,去掉老根

鸡腿肉或猪腱肉:

适量,切成块状(可根据个人喜好选择)

姜块:

3-4片

葱段:

适量

食用油:

适量

盐:

适量

鸡精(可选):适量

香菜(可选):适量

制作步骤:

准备材料

将海带和金针菇分别洗净,海带切成小块或丝备用。

鸡腿肉或猪腱肉洗净,切成适当大小的块状备用。

煸炒香料

热锅冷油,将姜块和葱段放入锅中煸炒出香味。

炒肉

加入鸡腿肉或猪腱肉块,翻炒均匀,直到肉色变白。

煮汤