香辣下饭拌面条
香辣下饭拌面条是一道简单又美味的菜品,适合作为一餐的主食。以下是几种不同的香辣拌面做法,供您选择:
1. 青椒鸡蛋拌面
所需食材:
青椒
鸡蛋
蒜末
小米辣
生抽
蚝油
盐
胡椒粉
做法步骤:
1. 将青椒切成块,鸡蛋炒熟备用。
2. 锅中放油,炒香蒜末和小米辣,加入青椒翻炒至断生。
3. 将炒好的鸡蛋倒回锅中,加入生抽、蚝油、盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
2. 香辣热拌面
所需食材:
鲜宽面
五香熟花生米
熟芝麻
花椒
葱花
小干辣椒
烹调油
芝麻酱
盐
白糖
鲜酱油
香醋
黄瓜丝
香菜末
香葱末
做法步骤:
1. 芝麻酱中加入盐、白糖、鲜酱油和香醋,搅拌均匀。