冬瓜后期保养方法

冬瓜的后期保养方法主要包括以下几种：

白酒涂抹法

将冬瓜两边的水分擦干，准备小半碗白酒，用手沾取一些涂抹在冬瓜的切面上，白酒有杀菌作用。

盖上保鲜膜，将冬瓜整个包起来，放入冰箱保鲜，可延长保质期。

淡盐水浸泡法

去除冬瓜的皮和瓜瓤，切成块状，横竖各切两三次，不要切断。

放入大碗中，倒入淘米水浸泡24小时，然后换成清水，加两勺食盐，浸泡在淡盐水中，可存放三天不变质。

抹油保鲜法

将切好的冬瓜表面用厨房纸擦干，涂抹一层食用油均匀涂抹在冬瓜两侧接触面上，隔绝空气。

将处理好的冬瓜放入冰箱冷藏，可保存一段时间不变质。

食盐涂抹法

将食用盐均匀涂抹在冬瓜表面，用保鲜膜包裹好，放入冰箱保鲜，可保存一个星期。