海参木耳金针菇
海参、木耳和金针菇都是营养丰富的食材,可以单独或组合在一起食用。以下是一些关于这三种食材的食用方法和健康功效的介绍:
凉拌海参金针菇
食材:海参1头、金针菇1把、小红尖椒6个、蒜3瓣、姜3片、蚝油1勺、生抽1勺、醋1勺、藤椒油1勺。
做法:
1. 金针菇切掉根部,洗干净。
2. 海参泡发好,切好备用。
3. 锅里烧开水,放入1勺盐,金针菇烫一分钟,海参煮两分钟捞起。
4. 放入蚝油、生抽、醋、藤椒油。
5. 锅内烧热油,关火,倒入姜、蒜、小尖椒搅拌一下。
6. 淋在上面,好吃的凉菜就做好了。
海参木耳汤
食材:熙和府即食海参3支、木耳、银耳、黄瓜、葱、香菜、姜块等。
做法: