日本豆腐下饭菜

嫩超级下饭好吃

材料：日本豆腐3个，大蒜2瓣，小米辣1个，玉米淀粉半碗，葱花少许，家常调味料。

做法：

1. 准备酱汁：两勺生抽➕一勺米醋➕一勺蚝油➕少许白糖➕一勺玉米淀粉➕小半碗清水，搅拌均匀备用。

2. 日本豆腐切块，裹上玉米淀粉。

3. 锅里加油放豆腐煎到两面焦黄盛出。

4. 留少量油炒香蒜末，倒入酱汁煮到浓稠，放豆腐和小米辣轻轻翻拌均匀，撒上葱配上香喷喷的米饭🍚。

照烧日本豆腐

食材：日本豆腐3根，白糖30g，生抽40g，白酒30g，沙拉酱适量，大葱适量。

做法步骤：

1. 日本豆腐切成厚片。

2. 平底锅里倒入适量油，放入日本豆腐煎到两面金黄。