豆腐黑芝麻糊

豆腐黑芝麻糊是一道营养丰富的甜品，结合了豆腐的细腻和黑芝麻的香浓。以下是两种不同的豆腐黑芝麻糊做法，供您参考：

做法一：

配料：

内酯豆腐 250g

枫糖浆 30g（建议使用加拿大烟熏锅枫糖浆）

牛奶 135g + 15g

吉利丁片 7g

黑芝麻酱 40g（两大勺左右）

制作步骤：

1. 吉利丁片剪开泡冷水软化待用。

2. 豆腐加枫糖浆搅拌至细腻无颗粒的糊糊状，加入135g牛奶和芝麻酱充分搅拌均匀。

3. 吉利丁片沥干，加入15g牛奶用微波炉叮20s左右到吉利丁片完全融化。

4. 把吉利丁溶液倒入之前的豆腐牛奶糊充分搅拌均匀，倒入模具送入冰箱冷藏4小时以上。

做法二：

配料：

熟黑芝麻 20克

黑糯米 20克

黄小米 20克

核桃 1个

白糖 1勺

饮用水 450毫升

制作步骤：