用手洗青椒

手洗青椒的正确方法如下：

将青椒放在砧板上，用刀尖沿着蒂部分切开。

用手将蒂部分拽出来，确保将蒂和内部的籽、白色隔膜一起去除。

将去蒂后的青椒放在流动的水下冲洗，用手搓洗表面，以去除表面的农药残留和污垢。

将清洗干净的青椒放在厨房纸上吸干水分，避免水珠影响后续处理和使用。

建议

戴手套：为了避免手部被辣椒素刺激，建议戴上手套进行清洗。

使用盐或食醋：如果手上有伤口被辣到，可以用盐在手上搓一搓，或者使用食醋洗手，这样可以中和辣椒素，缓解辣痛。

冰敷：如果清洗后仍然感到辣疼，可以进行冰敷，以减轻灼热感和不适感。

通过以上步骤，可以有效地清洗青椒并减少手部被辣椒素刺激的风险。