小肠炒青椒面

小肠炒青椒面的做法如下：

准备食材

青椒：适量

小肠：适量

生抽：适量

蚝油：适量

蒜：适量

姜：适量

处理小肠

将小肠翻过来洗干净，用高压锅压20分钟左右，直到小肠变得软烂。

准备青椒

青椒切成小段，去籽备用。

炒制

热锅放油，加入姜蒜末爆香。

放入青椒炒至5分熟。

倒入小肠，一起炒至差不多熟。

加入生抽和蚝油，翻炒均匀，直到小肠和青椒充分吸收调料的味道。

这样，一道美味的小肠炒青椒面就完成了。希望你喜欢这个食谱!