虎乳菌川贝无花果炖汤
虎乳菌川贝无花果炖汤是一款适合咳嗽、气管炎、久咳不愈等症状的食疗汤品。以下是几种不同的做法和所需材料:
用料
瘦肉适量
虎乳菌15克
海底椰15克
雪梨干20克
无花果2个
川贝5克
麦冬10克
凉白开适量
盐1勺
做法
准备好所有食材并清洗干净备用。
猪腱骨焯水备用。
川贝拍碎。
所有食材放入炖盅,加入适量的凉白开,隔水炖两个小时。
出锅前加点盐调味即可。
用料
海底椰适量
虎乳菌2片
雪梨干1片
无花果2个
川贝10克
麦冬5克
排骨或鸡肉、鸽子等
做法
准备好所有材料,浸泡五分钟左右。
排骨洗净焯水备用。
所有材料倒入锅中,加入适量纯净水,大火煮开至15分钟,再转小火慢炖1.5小时。
临出锅前再加入适量的盐即可。
用料
川贝、虎乳菌、海底椰、陈皮、无花果、蜜枣、瘦肉、姜片
做法
炖盅1.5~2小时,时间根据自家喝汤习惯决定。
用料
虎乳菌、雪梨、海底椰、川贝、南杏仁、无花果、玉竹
做法
所有食材洗干净,放入养生壶内加水煲40分钟即可(可反复煲2-3次)。
用料
猪骨、虎乳菌、川贝、雪梨干、无花果、海底椰、麦冬
做法
所有材料清洗干净,把川贝拍碎,一起放进炖盅,加入适量白开水,炖两个小时,出锅前加点盐调味即可。
这些做法都强调了食材的清洗和炖煮的时间,可以根据个人口味和需求选择合适的食材和炖煮方法。这款汤品具有清热润肺、镇静止咳、健脾理气的功效,适合咳嗽、气管炎、久咳不愈等症状的人群食用。特别是对于小儿气管炎和烟民,这款汤品的效果尤为显著。