没有蒜做西兰花

如果你不喜欢在西兰花中使用蒜蓉，有几种方法可以尝试制作清淡可口的西兰花菜肴：

直接清炒西兰花

将西兰花切成小朵，用清水洗净。

在锅中加入适量的植物油，油热后加入西兰花翻炒。

加入适量的食盐和鸡精（可选）进行调味，翻炒均匀即可装盘享用。

凉拌西兰花

将西兰花剪成小朵，用清水洗净。

在烧开的水中加入一小勺盐和一小勺油，然后放入西兰花焯烫20秒，捞出后过凉水。

沥干水分后，加入一勺生抽、一勺醋、两勺麻油，搅拌均匀，最后撒入适量黑胡椒碎。

西红柿炒西兰花

将西兰花切成小块，西红柿切稍碎。

西兰花焯水后捞出备用。

锅中加油，加入葱花爆香，再下入西红柿炒出汤汁，然后加入西兰花翻炒均匀。

加入适量的盐和酱油调味，炒匀后即可出锅。