栗子胡萝卜鸡汤

栗子胡萝卜鸡汤的制作方法

材料准备

主料：

新鲜鸡腿 200克

栗子 100克

胡萝卜 50克

甜玉米 100克

辅料：

家乐浓汤宝 1块

清水 750ml

葱 2段

姜 2块（1块拍散，1块切片）

西洋参 8克

枸杞 20粒

盐、胡椒粉 适量

制作步骤

前期准备

鸡腿斩块，放进锅里，加入没过鸡肉的水，煮开后关火，捞出冲洗干净浮沫。

栗子剥壳、去衣，胡萝卜削皮后切成花，甜玉米清洗干净切段。

煮汤

把栗子和胡萝卜放进砂锅，倒入3碗清水。

加入家乐浓汤宝（老母鸡浓汤），撕开后整块倒入砂锅。