没冰箱如何储存胡萝卜干

没有冰箱的情况下,可以尝试以下几种方法来储存胡萝卜干:

沙藏法

准备细沙子,最好是河沙,并提前晒干。

找个透气的纸箱或木箱,先铺一层沙子,把胡萝卜一个个摆放好,注意胡萝卜之间要留有间隙。

再覆盖一层沙子,放在阴凉通风处。沙子能吸收多余水分,又能保持适度湿润,是胡萝卜的“私人管家”。

报纸法

用报纸单个包裹胡萝卜,装进透气的纸袋。

放在阴凉干燥处。报纸的吸水性和透气性都很好,能让胡萝卜保持“舒适”的生存环境,但保存时间比沙藏法短一些,大概能保存2-3个月。

框装法

用框装胡萝卜,上下搁砂子,防止干燥,保持水分。

放在地窖里,用湿土埋住。这个方法简单、省钱,效果好,胡萝卜放在阴凉保湿的地方可以保存保鲜时间长些。

保鲜膜包法

将胡萝卜顶部叶子去掉,用清水冲洗干净后,用保鲜膜把胡萝卜一根一根包起来,也可以两根一起包。