胡萝卜虾肉一口酥
胡萝卜虾肉一口酥是一款营养又美味的辅食,适合宝宝食用。以下是制作胡萝卜虾肉一口酥的详细步骤:
食材准备
胡萝卜:1根
青菜:适量(可选)
虾仁:100-150克
蛋清:1个
玉米淀粉:1-2小勺
盐:适量
胡椒粉:适量(根据口味调整)
其他:橄榄油或黄油、裱花袋(可选)
制作步骤
蔬菜处理
胡萝卜洗净,切成薄片后再切成细粒或碎末。青菜叶洗净,切碎备用。
虾仁处理
虾仁去壳去虾线,用柠檬片腌制15分钟去腥。
蛋清加入虾仁和玉米淀粉,放入辅食机中打成虾泥。
混合食材
将切碎的胡萝卜和青菜叶倒入虾泥中,搅拌均匀。