清蒸包子蒸多长时间熟透
清蒸包子的熟透时间主要取决于包子的大小、馅料种类、火候以及锅具的不同。以下是一些具体的建议:
普通大小的包子
凉锅蒸:大约需要15到20分钟。
预热锅蒸:时间可能会稍微短一些,大约10到15分钟。
大型或肉馅包子
蒸制时间:大约需要15到20分钟。
小包子
蒸制时间:可以缩短到大约10分钟。
大火蒸制
时间:大火蒸20分钟左右,关火后再焖个5分钟就能吃了。
水开后放入包子
时间:水开后记时,11-13分钟。
综合以上信息,可以得出以下结论:
普通大小的包子:凉锅蒸15-20分钟或预热锅蒸10-15分钟。