虾仁豌豆黄瓜辅食做法

虾仁豌豆黄瓜辅食制作

食材准备

黄瓜 1根

鲜豌豆 30克

胡萝卜粒 30克

虾仁 5个

淀粉 2克

料酒、盐、胡椒粉、鸡精（根据口味选择）

蒜末、葱末（用于调味）

植物油 适量

制作步骤

虾仁处理

虾仁洗净，去壳去虾线。

加入少许料酒、盐、胡椒粉和淀粉，抓匀腌制10分钟。

黄瓜处理

黄瓜去皮，切成条状后再切成块。

在黄瓜块中间切一刀，不要切断，以便放入碗中稳定。

蔬菜炒制

热锅凉油，放入胡萝卜粒翻炒1分钟。

加入香菇（可选）炒1分钟。

再放入豌豆，翻炒1分钟。