黄瓜西红柿银耳

黄瓜、西红柿和银耳是常见的食材，可以制作多种美味的菜肴。以下是几种不同的做法：

凉拌银耳西红柿黄瓜

用料：黄瓜1根、西红柿1个、银耳100克、酱油、醋、盐。

做法：

泡发银耳，用开水烫一下。

黄瓜拍一拍切小块，西红柿切小块。

将银耳、黄瓜和西红柿放入碗中，加入酱油、醋和盐，拌匀即可。

凉拌银耳西红柿黄瓜（健康减肥餐）

用料：银耳、黄瓜、西红柿、盐、白糖、白醋、香油。

做法：

银耳提前泡发，撕成小朵，煮一下备用。

黄瓜和西红柿切块。

把银耳、黄瓜和西红柿放入碗中，加入白糖、盐和白醋，拌匀。

炒锅烧热放油，炸麻椒后泼在西红柿、黄瓜和银耳上，放凉后即可食用。

银耳拌黄瓜

用料：银耳、黄瓜、苹果醋、糖、盐、香油。

做法：

银耳提前泡发，剪去根部黄色部分，撕成小朵，煮2~3分钟后捞出备用。

调制糖醋汁：苹果醋4大匙、糖1大匙、盐1~2小匙、香油1小匙。

黄瓜洗净斜切成薄片，番茄切小粒，蒜头切末。

将银耳摆在中间，番茄粒放在中间，蒜末撒在番茄上，淋上糖醋汁，拌匀即可。

小葱拌银耳

用料：银耳、小葱、西红柿、盐、胡椒粉、陈醋、红油、芝麻油。

做法：

银耳提前泡发，切成小朵，焯水后冲洗。

小葱切段，西红柿切块。

准备调料盆，放入食盐、胡椒粉、陈醋、红油、芝麻油，加开水搅拌化开。

将银耳、小葱和西红柿放入盆中，搅拌均匀即可。

这些做法不仅简单美味，而且营养丰富，适合不同的饮食需求。你可以根据个人口味选择合适的做法尝试制作。